نېمىشقا كرېمنىيلىق مەھسۇلات تارتقاندا ئاق رەڭگە كىرىدۇ؟

كرېمنىي تارتىلغاندىن كېيىن ئاق رەڭگە كىرىدىغان يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى ماتېرىيالمۇ؟ئۇلار بىخەتەر يېمەكلىك قىلدىمۇ؟

كرېمنىي جانلىقلىقى ، ئىسسىققا چىدامچانلىقى ۋە كۆپ خىللىقى سەۋەبىدىن ھەرقايسى ساھەدىكى ئاساسلىق ماتېرىيالغا ئايلاندى.ئۇ ئادەتتە ئاشخانا سايمانلىرى ، ناۋايخانا ، بوۋاقلار مەھسۇلاتلىرى ، داۋالاش ئۈسكۈنىلىرى ، ھەتتا ئېلېكترون مەھسۇلاتلىرىدا ئىشلىتىلىدۇ.قانداقلا بولمىسۇن ، بەزى كىشىلەر كرېمنىينى سوزغاندا ياكى تارتقاندا ، ئۇنىڭ ئاق رەڭگە مايىل بولىدىغانلىقىنى ھېس قىلدى.بۇ ھادىسە ئۇنىڭ بىخەتەرلىكىگە بولغان ئەندىشىسىنى قوزغىدى ، بولۇپمۇ يېمەكلىك تۈرىدىكى قوللىنىشچان پروگراممىلارغا مۇناسىۋەتلىك.بۇ ماقالىدە بىز بۇ رەڭنىڭ ئۆزگىرىشىدىكى سەۋەبلەر ئۈستىدە ئىزدىنىپ ، كرېمنىينىڭ ھەقىقەتەن يېمەكلىك دەرىجىلىك ماتېرىيال ياكى ئەمەسلىكىنى ئېنىقلايمىز.

ئالدى بىلەن ، كرېمنىينى تارتقاندا نېمىشقا ئاق رەڭگە كىرىدىغانلىقىنى مۇلاھىزە قىلايلى.ئاق كۆرۈنۈش «كرېمنىينى ئاقارتىش» ياكى «كرېمنىينىڭ چېچەكلىشى» دەپ ئاتالغان ھادىسە سەۋەبىدىن بولىدۇ.بۇ كرېمنىينى سوزغاندا ياكى ئىسسىقلىق ، نەملىك ياكى بېسىم قاتارلىق بەزى ئەھۋاللارغا دۇچ كەلگەندە يۈز بېرىدۇ.بۇ خىل ئەھۋال يۈز بەرگەندە ، كىچىككىنە ھاۋا كۆپۈكچىلىرى ياكى بوشلۇقلار ماتېرىيالنىڭ مولېكۇلا قۇرۇلمىسىغا قاپسىلىپ قېلىپ ، نۇرنىڭ چېچىلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ۋە ئاق ياكى بۇلۇتلۇق كۆرۈنۈشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

دىققەت قىلىشقا تېگىشلىكى شۇكى ، كرېمنىينى ئاقارتىش نوقۇل ھۆسن تۈزەش بولۇپ ، ماتېرىيالنىڭ ئىقتىدارى ۋە بىخەتەرلىكىگە تەسىر كۆرسەتمەيدۇ.قانداق بولۇشىدىن قەتئىينەزەر ، ئۇ يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى قوللىنىشچان پروگراممىلارغا ماس كېلىدىغانلىقى توغرىسىدا مۇنازىرە قوزغىدى.ئۇنداقتا ، كرېمنىي بۇ مەقسەتلەر ئۈچۈن بىخەتەرمۇ؟

شۇنداق ، كرېمنىي ئادەتتە يېمەكلىك دەرىجىلىك ماتېرىيال ھېسابلىنىدۇ.يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى كرېمنىي زەھەرلىك ئەمەس ، پۇراقسىز ۋە تەمسىز بولۇپ ، يېمەكلىك بىلەن ئۇچراشقان بۇيۇملارنىڭ مۇۋاپىق تاللىشىغا ئايلىنىدۇ.ئۇ يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا چىداملىق بولۇپ ، ھېچقانداق زىيانلىق ماددىلارنى قويۇپ بەرمەي پىشۇرۇش ، قاينىتىش ياكى ھورغا بەرداشلىق بېرەلەيدۇ.ئۇنىڭدىن باشقا ، كرېمنىي يېمەكلىك ياكى ئىچىملىكلەر بىلەن ئىنكاس قايتۇرمايدۇ ، شۇنداقلا ھېچقانداق تەم ياكى پۇراقنى ساقلاپ قالمايدۇ ، بۇ يېمەكلىكلىرىڭىزنىڭ ساپ ۋە بۇلغانماسلىقىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

ئۇنىڭدىن باشقا ، كرېمنىينىڭ ئەۋرىشىملىكى ۋە چىدامچانلىقى ناھايىتى ياخشى بولۇپ ، تازىلىق شارائىتىنى تازىلاش ۋە ئاسراشقا قولايلىق يارىتىدۇ.سۇلياۋ ياكى كاۋچۇك قاتارلىق باشقا ماتېرىياللارغا ئوخشىمايدىغىنى ، كرېمنىي ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ تۆۋەنلىمەيدۇ ، بۇزۇلمايدۇ ۋە يېرىلىپ كەتمەيدۇ ، بۇ يېمەكلىكلەرنىڭ بۇلغىنىش خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ.ئۇ يەنە يىرىڭلىق ئەمەس ، يەنى باكتېرىيە ۋە باشقا مىكرو ئورگانىزملارنىڭ ئۇنىڭ يۈزىگە سىڭىپ كىرەلمەيدىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ ، يېمەكلىك تەييارلاش ۋە ساقلاش ئۈچۈن تېخىمۇ بىخەتەر مۇھىت يارىتىدۇ.

بۇ پايدىلىق ئالاھىدىلىكلەرگە قارىماي ، يېمەكلىك دەرىجىسى دەپ بەلگە قويۇلغان كرېمنىي مەھسۇلاتلىرىنى سېتىۋېلىش تولىمۇ مۇھىم.بۇ كرېمنىينىڭ قاتتىق سىناقتىن ئۆتۈشىگە ۋە زۆرۈر يېمەكلىك بىخەتەرلىك بەلگىلىمىلىرىگە ئەمەل قىلىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.FDA (يېمەكلىك ۋە دورا نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئىدارىسى) نىڭ تەستىقى ياكى LFGB (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch) غا ئوخشاش گۇۋاھنامىلەرنى ئىزدەپ ، مەھسۇلاتنىڭ يېمەكلىك بىلەن بىۋاسىتە ئۇچرىشىشقا كاپالەتلىك قىلىدىغانلىقىغا كاپالەتلىك قىلىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ.

تارتقاندا كرېمنىينىڭ ئاق رەڭگە ئايلىنىش مەسىلىسىگە قايتىپ كەلسەك ، بۇنىڭ نوقۇل كۆرۈنۈش ئۆزگىرىشى ئىكەنلىكىنى قايتا تەكىتلەش كېرەك.رەڭ ئۆزگەرتىش كرېمنىينىڭ بىخەتەرلىكى ياكى سۈپىتىدە مۇرەسسە قىلىشنى كۆرسەتمەيدۇ.قانداقلا بولمىسۇن ، تاشقى كۆرۈنۈش سىزنى ئاۋارە قىلسا ، ماتېرىيالنىڭ ئەسلى ئېنىقلىقىنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش ئۈچۈن بىر قانچە قەدەم باسسىڭىز بولىدۇ.

بىر خىل ئۇسۇل كرېمنىيلىق بۇيۇمنى ئىسسىق سوپۇن سۈيى بىلەن يۇيۇش ياكى قاچا يۇيۇش دەۋرىدىن ئۆتكۈزۈش.بۇ ئاقارتىش رولىغا تەسىر كۆرسىتىدىغان يىغىلىپ قالغان توپا ، ماي ياكى قالدۇق ماددىلارنى چىقىرىپ تاشلاشقا ياردەم بېرىدۇ.يېنىك يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ئىشلىتىش ۋە كرېمنىي يۈزىنى سىزالايدىغان سۈرتكۈچ ياكى سۈرتكۈچتىن ساقلىنىش تولىمۇ مۇھىم.

يەنە بىر تاللاش ، كرېمنىينى ئاچچىقسۇ بىلەن سۇ ئارىلاشتۇرۇپ چىلاش.ئاچچىقسۇدىكى كىسلاتا قالدۇق داغ ياكى رەڭگىنىڭ پارچىلىنىپ ، ماتېرىيالنى ئەسلى ھالىتىگە قايتۇرىدۇ.چىلاپ بولغاندىن كېيىن ، كرېمنىينى سۇ بىلەن پاكىز چايقىۋېتىڭ ھەمدە ھاۋانىڭ قۇرۇشىغا يول قويۇڭ.

ئەگەر بۇ تازىلاش ئۇسۇللىرىنىڭ ئۈنۈمسىزلىكى ئىسپاتلانسا ، ئاز مىقداردا كرېمنىي مېيى ياكى پۈركۈش ئارقىلىق سىلىتسىينى جانلاندۇرۇپ سىناپ باقسىڭىز بولىدۇ.ماينى ئاستا-ئاستا سۈركەپ ، ئارتۇقچە سۈرتۈشتىن بۇرۇن بىر نەچچە مىنۇت تۇرغۇزۇڭ.بۇ كرېمنىينى ياشارتىپ ، ئاق كۆرۈنۈشنى كىچىكلىتىدۇ.

خۇلاسىلىگەندە ، كرېمنىي كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىدىغان ۋە ئادەتتە بىخەتەر يېمەكلىك دەرىجىلىك ماتېرىيال.ئۇنىڭ يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا ، ئەۋرىشىملىكىگە ، ئاكتىپچانلىقى ۋە چىدامچانلىقىغا بەرداشلىق بېرىش ئىقتىدارى ئۇنى ھەر خىل ئاشپەزلىك پروگراممىلىرىغا ماسلاشتۇرىدۇ.كرېمنىينى تارتقاندا ئاق رەڭگە ئايلىنىش ھادىسىسى پەقەت ھۆسن تۈزەش بولۇپ ، ئۇنىڭ بىخەتەرلىكى ۋە ئىقتىدارىغا تەسىر كۆرسەتمەيدۇ.يېمەكلىك دەرىجىسىگە ئالاھىدە بەلگە قويۇلغان كرېمنىي مەھسۇلاتلىرىنى تاللاش ۋە ئۇلارغا مۇۋاپىق كۆڭۈل بۆلۈش ئارقىلىق ، ئاشخانىڭىزدا ياكى كرېمنىي ئىشلىتىلىدىغان باشقا ئورۇنلاردا تازىلىق ۋە غەم-ئەندىشىسىز تەجرىبىگە كاپالەتلىك قىلالايسىز.