Silikon çəkildikdən sonra ağ rəngə çevrilən qida dərəcəli materialdırmı?onlar qida təhlükəsiz idi?
Silikon elastikliyi, istiliyə davamlılığı və çox yönlü olması səbəbindən müxtəlif sahələrdə əsas material halına gəldi.Mətbəx qabları, çörəkçilik paspasları, uşaq məhsulları, tibbi implantlar və hətta elektronikada geniş istifadə olunur.Ancaq bəzi insanlar silikonun uzandığı və ya çəkildiyi zaman ağarmağa meylli olduğunu fərq etdi.Bu fenomen onun təhlükəsizliyi ilə bağlı narahatlıqları artırdı, xüsusən də qida dərəcəli tətbiqlərlə bağlı.Bu yazıda biz bu rəng dəyişikliyinin səbəblərini araşdıracağıq və silikonun həqiqətən qida məhsulu olub olmadığını müəyyən edəcəyik.
Əvvəlcə silikonun çəkildikdə niyə ağardığını müzakirə edək.Ağ görünüş "silikon ağartma" və ya "silikon çiçəklənməsi" kimi tanınan bir fenomenlə əlaqədardır.Bu, silikon uzandıqda və ya müəyyən şərtlərə, məsələn, istilik, nəm və ya təzyiqə məruz qaldıqda baş verir.Bu baş verdikdə, kiçik hava kabarcıkları və ya boşluqlar materialın molekulyar strukturunda sıxışaraq işığın səpilməsinə səbəb olur və nəticədə ağ və ya buludlu bir görünüş yaranır.
Qeyd etmək vacibdir ki, silikonun ağardılması sırf kosmetik dəyişiklikdir və materialın funksionallığına və ya təhlükəsizliyinə təsir göstərmir.Buna baxmayaraq, onun qida dərəcəli tətbiqlər üçün uyğunluğu ilə bağlı mübahisələrə səbəb oldu.Beləliklə, silikon bu məqsədlər üçün təhlükəsizdirmi?
Bəli, silikon ümumiyyətlə qida dərəcəli material hesab olunur.Qida dərəcəli silikon toksik olmayan, qoxusuz və dadsız olduğundan qida ilə təmasda olan maddələr üçün uyğun seçimdir.Yüksək temperaturlara davamlıdır ki, bu da ona zərərli maddələr buraxmadan bişirməyə, qaynamağa və ya buxarda bişirməyə davam etməyə imkan verir.Bundan əlavə, silikon qida və ya içkilərlə reaksiya vermir, heç bir ləzzət və qoxu saxlamır, yeməyinizin saf və çirklənməmiş qalmasını təmin edir.
Bundan əlavə, silikon əla elastikliyə və davamlılığa malikdir, bu da gigiyenik şəraitin təmizlənməsini və saxlanmasını asanlaşdırır.Plastik və ya rezin kimi digər materiallardan fərqli olaraq, silikon zaman keçdikcə pisləşmir, qırılmır və çatlamır, qidanın çirklənməsi riskini azaldır.O, həm də məsaməli deyil, yəni bakteriya və digər mikroorqanizmlər onun səthinə nüfuz edə bilməz və qidanın hazırlanması və saxlanması üçün daha təhlükəsiz mühit yaradır.
Bu əlverişli xüsusiyyətlərə baxmayaraq, xüsusi olaraq qida kimi etiketlənmiş silikon məhsulları almaq çox vacibdir.Bu, silikonun ciddi sınaqdan keçirildiyini və zəruri qida təhlükəsizliyi qaydalarına uyğunluğunu təmin edir.Məhsulun qida ilə birbaşa təması üçün təhlükəsiz olduğuna zəmanət verən FDA (Qida və Dərman İdarəsi) təsdiqi və ya LFGB (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch) uyğunluğu kimi sertifikatları axtarmaq məsləhətdir.
Silikonun çəkildikdə ağ rəngə çevrilməsi məsələsinə qayıdaraq, bunun sırf vizual dəyişiklik olduğunu təkrarlamaq vacibdir.Rəng dəyişikliyi silikonun təhlükəsizliyi və ya keyfiyyətində heç bir güzəştə getmədiyini göstərmir.Ancaq görünüş sizi narahat edərsə, materialın orijinal aydınlığını bərpa etmək üçün bir neçə addım atmalısınız.
Bir üsul, silikon əşyanı ilıq sabunlu su ilə yumaq və ya qabyuyan maşında işlətməkdir.Bu, ağardıcı təsirə səbəb ola biləcək hər hansı yığılmış kir, yağ və ya qalıqları aradan qaldırmağa kömək edə bilər.Yumşaq yuyucu vasitələrdən istifadə etmək və silikon səthini cızacaq aşındırıcı təmizləyicilərdən və ya yuyucu vasitələrdən qaçınmaq vacibdir.
Başqa bir seçim isə silikonu sirkə və su qarışığında islatmaqdır.Sirkənin tərkibindəki turşu qalan ləkələri və ya rəngsizləşməni parçalamağa kömək edir, materialı orijinal vəziyyətinə qaytarır.Nəmləndirdikdən sonra silikonu su ilə yaxşıca yuyun və havada qurumasına icazə verin.
Bu təmizləmə üsulları təsirsizdirsə, az miqdarda silikon yağı və ya sprey tətbiq edərək silikonu canlandırmağa cəhd edə bilərsiniz.Yağı səthə yumşaq bir şəkildə sürtün və artıqlığı silmədən əvvəl bir neçə dəqiqə oturmasına icazə verin.Bu, silikonu cavanlaşdırmağa və ağ görünüşünü minimuma endirməyə kömək edə bilər.
Nəticə olaraq, silikon geniş istifadə olunan və ümumiyyətlə təhlükəsiz qida dərəcəli materialdır.Yüksək temperaturlara dözmək qabiliyyəti, elastiklik, qeyri-reaktivlik və davamlılıq onu müxtəlif kulinariya tətbiqləri üçün uyğun edir.Silikonun çəkildikdə ağ rəngə çevrilməsi fenomeni sadəcə kosmetik dəyişiklikdir və onun təhlükəsizliyinə və ya funksionallığına təsir göstərmir.Xüsusi olaraq qida keyfiyyəti olaraq etiketlənmiş silikon məhsulları seçmək və onlara düzgün qulluq etməklə, mətbəxinizdə və ya silikonun istifadə olunduğu hər hansı digər şəraitdə gigiyenik və narahatlıqsız təcrübə təmin edə bilərsiniz.
Göndərmə vaxtı: 04 sentyabr 2023-cü il